O guaraná é um estimulante que é usado na fabricação de xaropes, barras, pós e refrigerantes. É um fruto com casca vermelha, quando maduro deixa aparecer a polpa branca e suas sementes, assemelhando-se com os olhos, aumenta a resistência nos esforços mentais e musculares, diminui a fadiga motora e psíquica, devido a cafeína que possui , chamada de guaraína quando encontrada no guaraná produz maior rapidez e clareza do pensamento, retarda a fadiga, não tonifica o coração, leve afrodisíaco.
Regula o ritmo cardíaco, tônico potente, é energético e estimula o apetite. Entretanto, se ingerida em excesso, provoca efeitos colaterais como insônia, azia e dependência.
É originário da Amazônia, cultivado principalmente no município de Maués AM e na Bahia BA.
