A flor do craveiro é usada como tempero desde a antiguidade, era uma das mercadorias, entre as especiarias da Índia.
Na China, os cravos eram usados não só como condimento, mas também como antisséptico bucal, qualquer um com audiência com o imperador precisava mascar cravos para prevenir o mau hálito.
Viajantes arábicos já vendiam cravos na Europa ainda no Império Romano.
O botão de sua flor, seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.
O óleo de cravo-da-índia é ainda um antisséptico, sendo assim age contra bactérias e vírus diminuindo a probabilidade de infecções na boca e danos ainda maiores. Apesar de todos os benefícios desse óleo é importante procurar um dentista para descobrir a real razão da dor de dente.